Libové párky - combi 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ 7g / 1kg. 

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.

Složení: stabilizátory - E 450, E 451, emulgátor - E 471, paprika sladká, dextróza (monohydrát), oleoresin (muškátový ořech, pepř černý), antioxidant – E 300, látka zvýrazňující chuť - E 621, barvivo - E 120, E 150c .

... na 150 kg díla