Játrová paštika lahůdková - přírodní 1kg

Technologický přípravek pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 3 g / 1 kg.

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.

Složení: CIBULE SMAŽENÁ (LEPEK), cibule mletá, dextróza (monohydrát), skořice mletá, oleoresin (zázvor, muškátový ořech, pepř černý).

 ... na 150 kg díla