Vysočina - combi FORTE 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs se zesílenou chutí na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 7 g / kg díla. 

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY SE ZVÝRAZNĚNOU CHUTÍ JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST. 

Složení: stabilizátory - E 450, E 451, hemoglobin, barvivo - E 120, E 150c,  pepř černý mletý,  emulgátor - E 471, antioxidant - E 300, látka zvýrazňující chuť  - E 621, oleoresin (černý pepř), emulgátor- E 471, antioxidant - E 300.

 ... na 150 kg díla