Turistický salám - přírodní FORTE 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, se zesílenou chutí na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 5 g / kg díla. 

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY SE ZVÝRAZNĚNOU CHUTÍ BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.

Složení: dextróza (monohydrát), pepř černý mletý, česnek mletý,  oleoresin(pepř černý, koriandr).

 ... na 150 kg díla