Lovecký salám - přírodní 200g

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 4 g / 1 kg.

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.

Složení:  pepř černý mletý, dextróza (monohydrát), česnek mletý, hřebíček mletý, oleoresin (pepř černý).

 ... na 50 kg díla