Menu
Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, se zesílenou chutí na masné výrobky a uzeniny.
DÁVKOVÁNÍ: 5 g / kg díla.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY SE ZVÝRAZNĚNOU CHUTÍ BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.
Složení: dextróza (monohydrát), paprika sladká, jedlá sůl 7%, oleoresin (muškátový ořech, pepř černý), antioxidant-– E 300, hemoglobin, barvivo - E 120, E 150c.
... na 150 kg díla