Libové párky - combi FORTE 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs se zesílenou chutí na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 7 g / kg díla. 

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY SE ZVÝRAZNĚNOU CHUTÍ JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.

Složení: stabilizátory - E 450, E 451, emulgátor- E 471, paprika sladká, dextróza (monohydrát), oleoresin (muškátový ořech, pepř černý, paprika), antioxidant - E 300, látka zvýrazňující chuť - E 621, barvivo - E 120, E 150c.

 ... na 150 kg díla