Lahůdkové párky - combi 300g

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ 6g / 1kg. 

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.

Složení: stabilizátory - E 450, E 451, emulgátor - E 471, oleoresin (muškátový ořech, pepř černý, paprika), látka zvýrazňující chuť - E 621,  antioxidant - E 300, dextróza (monohydrát).

 ... na 50 kg díla