Játrová zavářka - přírodní 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 8 g / 1 kg.

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.

Složení: česnek suš., pepř černý, majoránka, dextróza (monohydrát), cibule mletá , muškátový květ, oleoresin (cibule).

  ... na 150 kg díla