| výrobce: | |
| katalogové číslo: | C00088 |
| EAN: | 8595641400088 |
| dostupnost: | Dočasně nedostupné |
| cena bez DPH: | 0,00 Kč |
0,00 Kč |
Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs pro tepelně opracované masné výrobky.
DÁVKOVÁNÍ 10g / 1kg.
SEKANÁ PRO ŘEZNÍKY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.
Složení: stabilizátory - E 450, E 451, majoránka, emulgátor – E 471, česnek mletý, paprika sladká, dextróza (monohydrát), kmín mletý, cibule mince, pepř černý mletý, oleoresiny (paprika, muškátový ořech, pepř černý) antioxidant – E 300 , látka zvýrazňující chuť - E 621, barvivo - E 120.
... na 150 kg díla