| výrobce: | |
| katalogové číslo: | C5198 |
| EAN: | 8594013095198 |
| dostupnost: | Dočasně nedostupné |
| cena bez DPH: | 0,00 Kč |
0,00 Kč |
Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs na masné výrobky a uzeniny.
DÁVKOVÁNÍ 6,5g / 1kg.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY I PRO VÝROBU DOMÁCÍ KLOBÁSY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.
Složení: stabilizátory - E 450, E 451, pepř černý mletý, česnek mletý, dextróza (monohydrát), koriandr mletý, kmín mletý, antioxidant - E 300, E 301, oleoresin (kardamom, muškátový květ, pepř černý), látka zvýrazňujicí chuť – E 621.
... na 150 kg díla