Dunajská klobása - přírodní 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 5 g / 1 kg.

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.

Složení: paprika sladká, pepř černý drcený, chilli mleté, česnek mletý, dextróza (monohydrát), kmín drcený, oleoresin (paprika), barvivo - E 120.

  ... na 150 kg díla