Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - combi směs na masné výrobky a uzeniny. DÁVKOVÁNÍ 17g / 1kg.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY I PRO VÝROBU DOMÁCÍ KLOBÁSY JE VČETNĚ FOSFÁTU A STABILIZÁTORU BARVY S DOBROU ÚČINNOSTÍ. PŘÍPRAVEK OBSAHUJE VEŠKERÉ SLOŽKY POTŘEBNÉ PRO VAZNOST, VYBARVENÍ, ÚDRŽNOST A SNADNOU KRÁJITELNOST.
Složení: stabilizátory E470 E 471, pepř černý, česnek, kmín, dextróza (monohydrát), látka zvýrazňující chuť E 621, antioxidant E301.
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuze