Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - efektivní technologické zpracování.
SYPKÉ BARVIVO PRO DLOUHODOBÉ ZACHOVÁNÍ CHUTĚ A VŮNĚ, ZVYŠUJE TECHNOLOGICKOU JISTOTU.
DÁVKOVÁNÍ: 7:3 voda : blackcolour, 1% do masírky.
BAREVNÝ OBSAH JE PŘÍMO ÚMĚRNÝ JEDNOTKÁM BAREVNOSTI.
Složení: barvivo - karamel , dextróza (monohydrát), zahušťovadlo - E 415, živočišná vepřová bílkovina, protispékavá látka - E 536, stabilizátor - E 250, oleoresin (česnek), antioxidant - E 301, kouřové aroma.