Bavorská sekaná - přírodní 1kg

Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.

DÁVKOVÁNÍ: 3 g / 1 kg.

KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.

Složení: dextrosa (monohydrát), pepř bílýmletý, paprika sladká, kmín mletý, oleoresiny (muškátový ořech, zázvor, kardamom, cibule), barvivo - E 120, E 150c, antioxidant - E 300.

  ... na 150 kg díla