Menu
Technologický přípravek bez alergenu pro řezníky - směsi z přírodního koření bez fosfátu a glutamátu, na masné výrobky a uzeniny.
DÁVKOVÁNÍ: 6 g / 1 kg.
KOŘENÍ PRO ŘEZNÍKY BEZ FOSFÁTU A GLUTAMÁTU, VHODNÉ PRO TRADIČNÍ UZENÁŘSKOU VÝROBU.
Složení: : pepř černý mletý, česnek mletý, dextróza (monohydrát), kmín mletý, koriandr mletý, oleoresiny (kardamom, muškátový květ, pepř černý), antioxidant - E 300.
...na 150 kg díla